Beschreibung
- Maschine Edelstahl rostfrei geschliffen
- Schüsselinhalt 50 Liter
- Kutterschüssel Edelstahl
- 6-er Messerkopf System Düker SDU
- Lärmschutzdeckel
- AC Hauptmotor 11 KW über Frequenzumrichter 15 KW NEU
- Folientastatur mit variablen Drehzahlregulierung über Potentiometer
- Messerwelle stufenlos regulierbar bis 5000 U/min vorwärts
- Mischen rückwärts stufenlos regulierbar bis 500 U/min
- 3 Schüsselgeschwindigkeit über Frequenzumrichter
- Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl, Schüsselumdrehung und Temperatur
- Temperatur und Schüsselabschaltung
- Maschine mit Not-Aus-Taster
- Steuerung im Maschinenständer integriert
- 400 V 50 Hz, Absicherung 35 A träge