Schneidesystem_RSS_70
- Verwendung als Einzelgerät oder in Verbindung mit REX-Kalibriersystem RKS 85
- dreischneidiges Sichelmesser
- erhöhte Schnittleistung durch REX Servodrive
- Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl
- einfache Reinigung durch REX-Hygienedesign
- Touchscreen-Steuerung
- Schutzabdeckung für Steuerungseinheit während der Reinigung
- Steuerung mit Füllmaschinensteuerung synchronisierbar
- einfacher Produktwechsel
- Zu- und Abführbänder an Kaliber anpassbar
- Kaliberbereich 14 – 40 mm
- Portionslänge 40 – 800 mm
- verwendbar für alle Kunst- und Naturdärme
- bis zu 1200 Schnitte pro Minute (abhängig von Wurstlänge und Darmsorte)
- Anschlusswerte 400 V, 50 – 60 Hz, 4 KW, 16 A
